宝贝缺锌吃什么补锌好

2019-12-31 12:35 来源:未知

  宝贝缺锌吃什么补锌好

  很多妈妈都很苦恼宝贝的健康问题,比如说宝宝缺锌的问题就很让人头疼。其实不是只有补锌的药物或者营养品才能起作用,很多日常生活中的食材都可以,那么宝贝缺锌吃什么补锌好,下文列举了不少此类食物,一起来看看吧。

宝贝缺锌吃什么补锌好

  宝贝缺锌吃什么补锌好

  1.牡蛎

  所有的海产品中,牡蛎是当之无愧的含锌量高手。每100克牡蛎可食部分含锌 9.39 毫克,铁7.1毫克,铜11.5毫克,磷115毫克,硒 86微克,维生素A27微克,烟酸1.4毫克。

  2.牛肉

  牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

  3.黄鳝

  黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,食材档案是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。

  4.虾皮

  虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。

  5.豆苗

  豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

  6.鸡肉

  3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,食材档案有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

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  7.腰果

  1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

  8.杏仁

  1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

  二、宝宝补锌食谱推荐

  1、西兰花牛肉泥

  ⑴原料

  西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。

  ⑵制作

  ①西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。

  ②牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

  ③煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

  ④把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

  ⑤把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。食材档案

  2、南瓜泥

  ⑴原料

  南瓜一小块(约100克)

  ⑵做法

  ①南瓜去皮,切成小丁

  ②入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。

宝贝缺锌吃什么补锌好

  所以说宝贝缺锌吃什么补锌好,答案其实并不复杂,像是牡蛎、牛肉、黄鳝、虾皮甚至豆苗都可以起到这样的作用,只要将这些食材稍加处理,就会变成一道道的营养美味,有心解决这个问题的妈妈们都可以多多尝试以上所说的食物。

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